236099
Brak okładki
Książka
W koszyku
Higiena żywności / Teresa Skrabka-Błotnicka. - Wrocław : Wydaw. AE, 2001. - 145 s. ; 24 cm.
(Skrypty Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu)
Status dostępności:
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (2 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr.s. 118-122, wykaz aktów prawnych s. 123-125.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej