236099
Brak okładki
Książka
W koszyku
Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej / Anthelme Brillat-Savarin ; wybór oprac. Wacław Zawadzki ; przeł. i wstępem poprzedziła Joanna Guze ; il. Bertalla. - [Wyd. 2]. - Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 1977. - 264, [5] s. : 1 portr. ; 17 cm.
Autor
Brillat-Savarin Jean Anthelme (1755-1826). Zawadzki Wacław (1899-1978). Wybór Guze Joanna (1917-2009). Tł. Bertall (1820-1882). Il.
Temat
Kucharstwo Kultura stołu
Gatunek
Szkice literackie francuskie
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 930.85 (1 egz.)
Filia Os. Przydworcowe
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tyt. oryg.: Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante, 1848.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej