242074
Książka
W koszyku
Powszechna kuchnia swojska oparta na wieloletniem doświadczeniu i zdrowotno-dyetycznych zasadach, obejmująca ogólne pouczenie, jakoteż szczegółowe wskazówki i przepisy przyrządzania tanich i smacznych, a przytem zdrowych pokarmów i napojów wszelkiego rodzaju oraz wszelkie wiadomości i sekrety kuchenne z przydaniem dyspozycyi obiadowych, na wieczerze i wszelkie przyjęcia i uroczystości doroczne, zamiany wag i miar dawniejszych na teraźniejsze i odwrotnie et. etc. / przez Małgorzatę Bogacką. - Nowy Sącz : nakładem J. K. Jakubowskiego, 1896 (Nowy Sącz : Drukiem J. K. Jakubowskiego). - [4], XX, IV, 6-454, [1] strona ; 25 cm.
Autor
Bogacka Małgorzata Autor Jakubowski Józef Kazimierz (1851-1898) Nakładca
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia polska
Gatunek
Książka kucharska Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Zbiory zabytkowe
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)
Agenda nieczynna do odwołania.
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca cytaty bibliograficznej
Estreicher XIX wydanie 2 t. 2, strona 408.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej