Limoncello, szczypta ziół i pieprzu : przepis na włoskie życie

Book

In basket

rate

Limoncello, szczypta ziół i pieprzu : przepis na włoskie życie / Tessa Kiros ; tłumaczenie Robert Różański ; zdjęcia Manos Chatzikonstantis ; stylizacja Michail Touros ; scenografia Lisa Greenberg. - Bielsko-Biała : Pascal, [2023]. - 338, [2] strony : ilustracje (głównie kolorowe) ; 25 cm.

Author

Kiros Tessa Autor Różański Robert Tłumaczenie Chatzikonstantis Manos Fotografie Touros Michail Opracowanie Greenberg Lisa Opracowanie

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Subject

Kulinaria Życie codzienne Włochy

Genre/Form

Poradnik

Domain

Kulinaria

Jak prowadzić dom po włosku? Jak delektować się życiem w toskańskim stylu? Nikt nie jest w stanie uchwycić ducha miejsca tak jak Tessa Kiros. W urzekająco kobiecej książcecelebruje Włochy – kraj, który wybrała na swój dom. Rodzinne historie, inspiracje i przepisy nie tylko na pyszne dania Znajdziesz tu sycące posiłki i fantazyjne ciasta, staromodne konfitury i przetwory, a także domowe przyprawy, ziołowe oleje i zapachowe cukry. Wypróbujesz niebanalne przepisy, takie jak focaccia z truskawkami, zupa z karczocha i mięty, risotto z krewetkami, lawendą i cytryną czy pierś kurczaka w cieście z borowikami i szałwią. Tessa podpowie ci, jak wykorzystać wiedzę przekazywaną przez włoskie panie domu z pokolenia na pokolenie i jak w kilku prostych krokach zamienić dom w piękniejsze miejsce. Pokaże ci, jak wprowadzić magię do swojej kuchni oraz połączyć wszystko w smakowitą całość.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia dla dorosłych

There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)

Notes:

Tytuł oryginału: Limoncello and linen water : a trousseau of italian recipes, 2012

General note

Data wydania na podstawie e-ISBN.

Tytuł oryginału: Limoncello and linen water : a trousseau of italian recipes, 2012.