237645
Książka
W koszyku
Produkty zbożowe : technologia i rola w żywieniu człowieka / pod redakcją Jana Gawęckiego i Wiktora Obuchowskiego. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2016. - 190 stron : ilustracje (głównie kolorowe) ; 24 cm.
Autor
Gawęcki Jan (1944- ). Redakcja Obuchowski Wiktor (1946- ). Redakcja
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Zdrowe odżywianie Produkty i przetwory zbożowe
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia przy rozdziałach.
Uwaga dotycząca finansowania
Zrealizowano ze środków Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej